分享一个店铺的营销之道,免费吃菜,吃饭送红包

 2022-07-28 20:27:57  18 浏览  0 评论   赞

免费吃菜,只要顾客将饭店的活动转发到朋友圈并且集到一定数量的赞,那么顾客就可以免费吃到一份炝炒青菜以及水煮肉片,吃饭送红包;套路隐藏在其中

中国人是世界上相当幸运的人,因为中国有着悠久的历史,一代又一代的先辈都将他们的宝贵经验保存了下来,除了军事、文化、科技等以外,中国的八大菜系也声名远扬,是后世取之不尽,用之不竭的巨大财富。

分享一个店铺的营销之道,免费吃菜,吃饭送红包

图43612-1:

正是有着八大菜系的基础,中国人能够在餐饮方面做出各种花样,这也促使着越来越多的人进入餐饮行业,中国餐饮行业也成为了诸多行业中竞争最为激烈的行业之一,而要想真正地在这个行业内站稳脚步,除了“打铁还需自身硬”以外,高明的营销手段实际上也是在餐饮行业内脱颖而出的关键,有这么一位甘肃男人,在即将踏入不惑之年时,用一招“吃饭送红包”让自己饭店月收入就达到了40万

开饭店的诀窍

很多人认为餐饮行业很累,挣得钱不多,但这只是方法没有找对,甘肃的老马刚开始开饭馆时也遇见就这样的困难,38岁的老马来自甘肃天水,此前的职业都是厨师,虽然工资不是太高,但在过去还是能够维持家里的支出,如今儿子上大学,学费以及生活费都不少,况且老马本来就有一定的雄心壮志,希望能够做出自己的一番事业,也正是在诸多因素的推动之下,这位就快要进入不惑之年的男人到重庆开起了饭店。

老马以为甘肃的特色能够使其在重庆的餐饮行业站稳脚步,但是他没有想到大家都跟他抱有同样的想法,重庆早已经充斥着各种风格的饭店,老马开的饭店除了开业酬宾时吸引了很多顾客以外,平时基本上鲜少有顾客光临,在顾客有了越来越多元的选择以后,像老马开的比较传统的饭店就逐渐缺乏竞争力了。

所有人都以为老马的饭店会跟这里很多饭店一样默默地关闭,但是没想到老马竟然做出了令大家都没有想到的事情,他居然去询问了自己儿子的意见,而就是在依靠着儿子提供的建议以后,他的饭店居然达到了月入40万的目标,这时的老马才恍然大悟,原来开饭店的秘诀是这样的。

将欲取之,必先与之

1.免费吃菜

老马在听从了儿子的建议以后,推出了免费吃菜的活动,只要顾客将饭店的活动转发到朋友圈并且集到一定数量的赞,那么顾客就可以免费吃到一份炝炒青菜以及水煮肉片

2.吃饭送红包

除了第一个活动以外,第二个活动更加“疯狂”,那就是吃饭送红包,这个活动虽然听上去像是让顾客占便宜,但实际上老马自己却占了更大的便宜。

不要等待机会,而要创造机会,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”,如果你感兴趣,可以点击观看给自己充充电。

套路隐藏在其中

老马所推出的活动实际上隐藏着套路,首先是免费吃菜,虽然说是只要转发朋友圈以及集赞到一定数量就能够免费享用一份价值68元的水煮肉片以及一份价值18元的炝炒青菜,但是这有个前提,那就是顾客需要成为充值99元成为店里的会员,这对于大多数的人而言都能够接受,因为他们充值的99元并没有受到任何影响,未来凭借这99元还能够在店里消费。

这一招基本上是吸引顾客,而“吃饭送红包”则是要“锁定”客人,只要在饭店内消费,那么老马都会将其消费金额的10%返到顾客的账户内,当账户内的钱达到了1000块以后,顾客就可以向饭店去提现,而这也使得大多数的顾客更加愿意到老马的饭店内消费,对于他们而言,既占了便宜,而且自己还能够挣钱,可谓是一举两得。

但是实际上这只不过是给顾客打了9折,要攒够1000元并不容易,这需要顾客在饭店内进行更多的消费,举个例子,顾客倘若要在自己的账户内凑够1000元,其就需要在饭店内消费10000万,而这一万元即使再给顾客1000元饭店也挣了9000元,保持住长久的客源才是饭店能够长久开下去的关键,而通过这种方式不仅能够让顾客获得实打实的实惠,饭店也能够拥有稳定的客源,可谓是达到了双赢的效果。

《道德经》说反者道之动,要获得更多的顾客光顾,就需要给顾客一定的优惠,那种不需要任何付出就轻易得到的东西,当它失去时也会非常容易,有时候往往只需要一个观念的转变,就能够让自己收获更多,老马的做法并不高明,但是无疑非常实用

好了,老马的故事今天就先讲到这里了。对其他行业案例,商业模式感兴趣的朋友可以到下方专栏中查阅。

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