开一家餐饮店需要哪些投资,分别占多少比例

 2022-09-15 13:32:12  14 浏览  0 评论   赞

房屋租金,约占营业额的10 ,材料设备费,约占营业额的35 ,员工工资,约占营业额的20 ,税金和杂费,约占营业额的10 ~15,设备折旧费

开一家餐饮店需要哪些投资,分别占多少比例

图50447-1:

经营餐饮店可能要支付数额不菲的转让费用、押金、加盟费、管理费,此外还有新店的租金、装修费用、设备费用、人员工资等,没有足够的资金准备,即使开业了也会难以为继。

所以,在开店前经营者应该盘点一下自己的“家底”是否能够满足餐饮店经营初期的开支。

开餐饮店需支付的费用大致包括以下几项:

房屋租金,约占营业额的10%;比如

材料设备费,约占营业额的35%;

员工工资,约占营业额的20%;

税金和杂费,约占营业额的10%~15%;

水电燃料和消耗品费,占营业额的8%~10%;

设备折旧费,约占营业额的5%。

无论经营者投资金额多少,都可以参考以上比例进行估算。

整体营收,就是百分之二十的利润空间,前提是开业期间一个月内的成本预算表,后期要开始尽力品质把控,从各个方面节约引流,这个数据是估算表,跟快餐行业有出入,但大致出不了这个圈子。

 

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