4个水果店经营经验,增加品类以提高利润

 2023-01-13 13:03:21  41 浏览  0 评论   赞

水果店增加其他品类销售可以提高利润;水果店的利润做不到很高; 以上的毛利利才能维持水果店:保持在20 以上的毛利;开水果店一些经验总结

4个水果店经营经验,增加品类以提高利润

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1、水果店增加其他品类销售可以提高利润

如果一家水果店只卖水果的话,损耗很难减少,如果水果店也卖零食夏天卖冷饮、冬天卖干果的话,那利润就要重新计算了,水果店的零食和便利超市的不一样,都是自己单独的渠道进货。一般的话都是一些进口零食和网红零食毛利润在30%-45%之间。如果营业额做得足够好,零食能占总营业额的40%-50%,那利润就会增加很多。整个店铺除了水果其他的利润都会比较高,这样整体的净利润就能做到15%-20%左右。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!

2、水果店的利润做不到很高

现在开水果店10个人开店,有2到3家店能开到一年赚钱就已经很厉害了,网上看到很多人说开水果店多么赚钱,门店生意爆满,怎么引流,怎么开店选址,都是在报喜不报忧,开水果店很多风险没有说出来,只说好的一面,这样会误导很多人。水果店要开在有客流量的地方,没有客流,水果店使出浑身解数也没法挽救水果店惨败的生意,位置很重要,一个好的位置就撑起了水果店80%挣钱的概率。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。

3、20%以上的毛利利才能维持水果店

现在开水果店卖水果,所需的门面租金行情和费用开支上来平衡的话,必须是要保持在20%以上的毛利。想新开水果店的人,如果还认为现在开水果店利润很大,这种想法太不合适了。现在开水果店想做好利润,都要兼顾成本与市场行情,能做到30%的净利润已经是非常的不错了,大部分都在20%以下,也有很多人基本上没有利润,直接一直亏,一直在找突破口,如果找不到基本上也是关门了。

4、开水果店一些经验总结

卖水果回笼快,朝出晚收,投资少,利润高,人员少,两个人就可,技术要求不高。要投入多少资金大概为:铺面,装修,可大可少,钱多少难讲。水果店要提高水果周转,货要走的快,有可能卖100件货没有别人卖10件货赚的钱多,但是绝对比卖10件货走的要快,带来的效益跟效果远远比10件的效果要好,10件货只做到了10个顾客,100件货,做到了100个顾客。10个顾客,只会说同样的东西比别人卖的贵,而100个顾客,同样的东西只会说我店里的东西卖的比别的店便宜,在这个前提下,必须把自己的量做起来,做不起量,都是空谈,送100件货给你,你卖不掉的话,都会烂掉。

 

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