为什么我不推荐大家随意加盟?什么时候该加盟

 2023-01-16 20:22:07  27 浏览  0 评论   赞

天时 改变了;地利 改变了;人和 改变了:品牌效应,渠道,经营经验,选址,第一:该品牌具有极强的市场认知,第二:总部持股或者参与经营的

为什么我不推荐大家随意加盟?什么时候该加盟

图67585-1:

曾经很多人问我一个问题,我家在XX能不能加盟,想加盟一个,又不知道行不行,那么请看我以下的解答

<为什么要加盟>

很多人想要加盟的初衷很简单,就是我看到其他家加盟店生意火爆,就很有想要加盟的冲动,如果我加盟的话,肯定也能赚钱。

为什么我不推荐随意加盟。

这里就想引入一个实验室里常用的概念,即控制唯一变量而排除其他因素

的干扰从而验证唯一变量,在实验中会发生变化的相关量,如果说有多个变化量,就要采用控制变量法来进行实验观察,你想做实验尚且如此,做生意这么复杂的东西,怎么就忘了这个基本法则呢?(不是说做生意比做实验难,而是做生意其实是和人性作斗争,而人性的复杂程度无需我再多说)。

看到对方的店好了,你就去加盟,交了加盟费,到时你不知道的变数也随之而来,比如:

1. 天时 改变了

开店的时间节点有多重要,产品的红利期只有那么长,红利前期入行就会赚得盆满钵满,后期入行就只能喝汤了,当然,入行太早,市场不成熟,顾客没接收过教育,各种配套不健全,什么都要长距离采购,配送成本都要压垮你。

2. 地利 改变了

新店的人流量和走向,新店的装修情况,新店的店铺面积和户型朝向,新店的房租水电费用(绝对成本,有多少看起来生意很好的店是输给了房租,老板沦为了房东的打工仔呢),新店当地的消费能力·人群组成·人口流动性·,新店周边竞品分布,新店周边人群口味选择也很重要,细的说就还有很多很多。

3. 人和 改变了

生意好的店一定有一个睿智的老板,一个精明的店长,一群熟练员工,你加盟之后,老

板是你,你够不够睿智和经验丰富,总部会给你配备店长和经营员工吗?你一个人真得

就能开店吗?如果叫上什么都不懂的七大姑八大姨就等着倒闭,商场如战场,天时地利人和什么都没有,你就想去加盟。你可得就要长心了呀!

我们加盟是要获得什么

加盟到底加盟的是什么?我觉得,无非是品牌第一,渠道第二,经营经验第三,选址第四。我们需要获得的就是:

【品牌效应】

那种几万块的小加盟公司,是没有品牌效益的,我朋友当年做第一个店时没经验,加盟了轰炸大鱿鱼,几万块交给人家,店开起来了才知道,客人只在乎轰炸大鱿鱼,至于你是食界玩家还是什么牌子不重要,重要的就是轰炸大鱿鱼。当时还是在杭州,也算准一线城市了吧,加盟的品牌效应连这都到不了,所以三,四线城市的更别提什么品牌效应了。你就不能相信这些小品牌的品牌效应。

【渠道】

肯德基麦当劳这种大品牌都有独家渠道,进货价低到无法比肩。但那些小公司,也没啥

实力,反而要在原材料上狠狠地宰你。比如食界玩家,一条鱿鱼6.8,加运费7.5了。利润低得可怕,后期我朋友去进货,出厂价3.5,一条差个4块钱,是不是很可怕,所以要选择靠谱的渠道

【经营经验】

什么人在教你如何经营?一些小品牌他压根就没有专业的经营顾问来辅助你,他只要你加盟,交了加盟费,他就高高挂起,事不关己的态度。针对小白加盟商他就会一个劲的告诉你这个产品绝对是爆品,选址很重要,建议你优先选择类似春熙路,锦里,宽窄巷子等地段临街商铺,日销千条(营业额两万)不是梦,会听得你热血上涌,仿佛马上就能走上人生巅峰赢取白富美了!大品牌他就会有专门的营销顾问,帮你选址,帮你培训,因为大品牌他已经有了一定的辨识度,他会很注重自己的加盟店的影响。

【选址】

有经验的招商加盟品牌他会有专门的选址老师带你选址,一般地址会有这五点:第一你在租门面的时候一定要和房东争取门店的转让权,第二如果说遇到二房东的情况一定要谨慎,如果他给你找各种借口说是房东的亲戚或者房东在外地回不来,如果说做了这种门面以后一定有一堆事等着你。第三门面的电能情况这个是我自己的亲身经历做餐饮,用电量是非常大的有的门面原来的电路不满足我们的使用需求但是又不能去重新开户。这样的门面落到手里后患无穷 第四外卖的配送范围如果说想做外卖的话在选址的时候一定要看外卖的后台他们的配送范围。如果说你的位置刚好在两个配送站分管区域的边缘的话就很难把这个单量做起来,第五你一定要了解清楚你的店铺所在的位置,会不会遇到修路,修桥拆迁的风险。

什么时候我们应该选择加盟

第一:该品牌具有极强的市场认知,比如之前提到的肯德基和麦当劳,好不好吃先放一边,知名度已经在那里了,员工培训什么的都是整体的输出,相对会靠谱一点。

第二:总部持股或者参与经营的,这样还是靠谱的,具体品牌还是得自己去考察。

总之要想加盟一家好店你得多维度地去考量,当然如果你没有很多时间精力但是很想要加盟一家店,那么你可以交给轻喵俏步,一站式服务,从选品牌到落址到开业,全程为你保驾护航。

 

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