8种爆款街头小吃：卤味摊，只需要5种食材

夏季日照时间长，人们的夜生活也来得比较晚，饭后散散步、遛个弯再去吃个宵夜，生活真是滋润得不得了。一般夜市上会有一种人气摊位：卤味摊。

方案③：卤味摊

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图67632-2：

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看似复杂的卤水，其实只需要5种食材：冰糖、老抽、生抽、小柠红、卤料包。只要学会这个卤水方子，卤蛋、卤鸡爪、卤鸭胗、卤牛肉、卤豆干、卤土豆……都是手到擒来！（PS：不喜欢晚上干活的人慎重考虑~）

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