80后普通宝妈的一天美食分享:炒焖子。
你们吃过炒焖子吗?生活在辽宁大连的朋友可能没有不知道的,炒焖子是大连特色小吃之一,做起来简单方便还好吃,我非常喜欢吃。今天周末孩子在家,来市场整点好吃的。
生活在海边城市,海鲜家中必不可少的菜。买条黄花鱼,再买点小鱿鱼凉拌,老公的最爱,最后再买点青菜。到家先把焖子炒了,放油之后直接把焖子放锅里,然后使劲搓,搓成小块,越小越好。吃焖子必须要有麻酱,一定炒到两面金黄,麻酱兑水拌了,最后放点香菜就能吃了。
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老公菜做的也差不多了,你们馋不?想吃炒焖子就来我这,保证让你回味无穷。能吃辣的一定要放点辣椒油,味道就更完美了。

图120043-1:
喜欢的朋友可以在家试试,这小家伙不怎么爱吃。
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来源:今日头条
作者:司悦妈的日常
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标题:大连特色小吃炒焖子,你们爱吃吗?#一日三餐人间烟火
原文:https://www.toutiao.com/article/7359889417811460619
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