新兴职业揭秘！外卖试吃员，居家工作月入4000起，速来了解！（上篇）

安利一个新兴职业，“吃货”也能月入过万

感觉身边涌现了越来越多的新兴职业，比如之前跟大家分享的：密室剧本师、外卖规划师、汉服造型师、育儿博主、儿童辅食老师……有时候，看到这些新职业/副业，很多人都不免感叹一句：“这都能赚钱？真的有客户愿意付费？”其实，真的可以赚到钱，也真的有人付费。

因为这些新职业/副业都很好地解决了某个细分领域的问题，满足了某一部分客户群体的需求。

互联网、自媒体的兴起使得我们可以很便利地找到有此类需求的人群，引导他们进行付费，从而发展成一门有钱途的生意或者职业。

从消费者的角度而言，很多以前我们不得不自己解决的问题，现在都能通过网络，快速找到专业的服务提供者，只要价格可接受，花点钱就有人为你解决问题，更专业、更省心。

这些新兴职业，不仅工作内容新鲜有趣，而且收入也经常比传统行业更高。所以，大家在选择职业、或者发展副业的时候，也不要只死磕你熟悉的行业，开放思维，也许能在新的赛道上挖到更丰厚的保障哦！

今天，要跟大家分享几个适合“吃货们”的新职业，也许你又脑洞大开了呢。

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俗话说，“民以食为天”，吃饭是中国中生活中最重要的事情之一。

很多年轻人都自诩“吃货”，所谓“干啥啥不行，吃饭第一名”。就是在明戳戳内涵你的意思。

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吃货，指的喜欢吃各种美食的人，并对美食有一种独特的向往、追求，对美食产生的一种迷恋，看到美食就充满了力量，不仅会吃，而且懂吃，享受美食带给我们的快乐。爱吃、会吃，不是什么缺点。相反的，现代社会，给了“吃货们”很多的机会可以运用这项技能，通过各种新兴职业进行变现。

“试吃员”是什么？很多人对此比较陌生，毕竟目前这个职业还是比较稀奇的，很小众的一个行业。但是，从字面意义上，我们都能猜到这个工作主要是试吃东西。

那么，试吃员到底是一个怎样的工作呢？

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“试吃员”真正的名称是“食品感官评定师”。瞬间不明觉厉，高大上了起来呢！

简单来讲，食品感官评定师的工作就是评定一个食品到底好不好吃。好吃是一个非常笼统的概念，而感官评价就是把它细致化。比如：评定师试吃某一款面条，那么他们需要按照标准，对每一项进行给分。比如：面条的颜色如何、韧性怎样、弹性怎样等等，并且给出改良建议。

试吃员除了有很好的味蕾，还要有较好的表达能力，并不是简单地说一句好吃或者不好吃，而是要描述出具体的感觉，并且提出如何改进的方案。天生对食物口味比较敏感（嘴叼的吃货）还是赢在起跑线上的。

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许多食品、饮料、酒类公司都有自己的“食品感官评定实验室”，也会招聘专门的评定师。比如：三只松鼠在湖南就有自己的实验室，里面有专门的试吃员来评定公司的产品。在公司，每天都有大量的产品从全国各地送抵园区，而试吃员需要从货品中随机抽样，再从视觉、嗅觉、味觉等感官角度，对零食的品质做出检测。

在这里，各类零食都设定了的评定标准，以猪肉脯为例，评定师要通过感官体验，评测出残片率、焦片率、厚薄度，是否含有竹刺、猪毛，是否有异味等多项指标。

比如，最近，本人参加了一个“品酒师”的培训（后续会考证），其实这也是“食品感官评定师”的一种，只不过品鉴的产品是红酒而已。

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“食品感官评定师”的收入水平从几千到几万不等，资深的专家级甚至可以达到年薪百万。除了公司招聘的全职试吃员，许多餐馆、公司都会招募兼职的试吃员。这种试吃员的专业要求就低很多了，主要工作内容是试吃某家餐馆、或者某个公司推出的新产品（食品），给出口味上的评价和建议。雇主通过这些数据可以知道目标客户对这款产品的喜爱度，以及改善的方向。

怎样可以找到此类兼职？

其实有不少是此类兼职，花钱雇你吃喝玩乐的兼职，了解一下

线上兼职

全国招聘：

外卖美食点评员

每顿10-30立结，月一千左右

工作内容：

自己日常点外卖吃的时候，有图评价即可。

奶茶，小吃，茶点，日常所需都可以。

【不限商家、时间、地点 】

问：什么是外卖试吃？

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答：外卖商家通过平台发布试吃活动，例如某店铺试吃满20-10，参加平台活动去商家下单外卖金额满20以上，完成试吃即可得10。

（原理是啥呢：就是外卖商家为了好评销量之类的，你给他好评了之后，后台截图上传后，支付宝账号上传，把钱返给你70%-90%，这几天已经省了快五百了。不同平台分省份地区，开启定位看看这个平台适不适用就ok。下面几个平台都试试）

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图120155-1：

使用教程

1、在文章中选择识别图片中的二维码，或者用微信扫描二维码进入小程序。

2、进入霸王餐平台后，注册登录账号；

3、然后选择想吃的店铺，点击去抢单(就是报名)的按钮。提示：抢的时候，最好了解下相关说明和要求，然后到对应的外卖平台看店铺是否正常营业，距离是否能点到，店铺地址及店名是否相符；

4、报名成功后，去对应外卖平台（美团或饿了么）下单。提示：报名的时候要看清楚是哪个平台，看清楚满返的要求。

5、下单成功后回到霸王餐平台，按规定时间内上传订单信息和评价的截图。提示：一般上传的截图信息包括：店铺名称、订单的实际支付金额、订单号码、下单时间、还有好评。具体看任务和平台的要求，因为不同霸王餐平台上传的信息要求也是不一样的；

5、最后等待平台审核返现就好了；

以上就是绝大部分霸王餐平台的操作流程。可能有些不同地方会在于上传的内容和时间节点上，具体以各个平台要求为准。

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