“今天小年,店里很忙。你能来帮忙吗?”
店长像往常一样发信息邀请我去做临时工,这是一家湘菜馆,熬过了疫情几年,现在生意还挺好的。
“好吧!”我回了信息。
“6点过来就好了。”
估计又是从6点做到9点,我5点半下班,赶过去刚刚好。
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6点钟到店里,人还不是特别多,我跟煮饭的阿姨聊了会天,她说今天中午客人就很多,晚上可能会更多。
6点10分,客人陆陆续续来了,我就先去把水壶装满开水。
“欢迎光临!”
“您几位?”
“这边请。”
“请扫码点餐!”
我把平时出去吃饭看到到的礼仪都用上了。
不一会儿,我负责的区域已经坐满客人了,我对这块不是很熟,店长给我交代了一下区域的桌号,A区八个桌,01-02-03-05-06-08-09,B区五个桌,01-02-03-05-06,C区九个桌,
01-02-03-05-06-08-09-10-11。桌号没有04和07,但是一时半会我好像也记不住,所以每次都要偷瞄一下桌上的台号。
“服务员!”
我正在给A01客人倒水的时候,08的客人朝我这边招手。我心里在纠结,是先给这边客人倒完水还是先去了解那边的情况呢?还没等我犹豫三秒,经理马上小跑过去。
“您好!请问需要什么帮助?”
不得不说,经理的反应能力真是快啊。
像我这个年龄段的人,眼里是有活的。看到客人来了,会马上过去倒水,提醒客人扫码点餐。有些客人不喜欢扫码,喜欢用菜单。有些客人点餐的时候,喜欢问这问那。有些客人,要问下菜份量怎么样啊,辣不辣呀。有些客人还要问菜的材料有些什么?
面对这些客人,我经常语塞,心里好想告诉他,我只是一个兼职,不清楚。”但是我观察到经理和店长的做事风格,绝对不允许出现这样的服务。所以我经常要求助经理。
这样时间一长,我看到有客人买单走了,我就去收桌,这样可以减少跟客人交流,就不会出错了。
就这样三个小时很快就过去了。我的脚每一根神经都扯的痛。今天经理给我结算了工资。三小时45元。

图131870-1:
孩子说想吃点零食,我去附近新来的一家零食店买了一百多块的吃的。这入不敷出的,很快过年了,就当是年货吧。
来源:今日头条
作者:追光而遇沐光而行JM
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标题:我的兼职生活三小时
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