今天分享道福建福州特色纯手工肉燕。
·选优质的土猪肉洗净切碎，有力气就手剁，我没力气用科技。放入盆中备用。
·放入切好的葱末，放入切好的姜末，放入切好的香菇丁。大厨放调料我充当人肉机器人搅拌，搅拌，搅拌来回揉搓。加入适量生粉继续搅拌，搅拌均匀，把馅搅拌出胶，像这样就可以了。
图133772-1：
·装盆备用放置15分钟，一点都不能浪费浪费是可耻的，这一点点刮下都够包一个了，开车888公里从福建老家带上来的手工肉燕皮。高薪聘请的18岁少女来亲自包肉燕一定只能是一位多了雇不起。
这该死的强迫症，每个肉燕都是一样大，摆放也很哇塞。这就是高薪好处，少女的就是纯普。来个特写镜头，这手是多巧。包好摆盘风干，袋装存在冷冻便于保存，要食用的时候再取。食用非常方便。开水煮5分钟，放点盐和胡椒粉，一点鸡精即可。
[图1.jpg|]
准备工作，花了几个小时吃就几分钟。辛苦是有道理的，美食无限。
来源：今日头条
作者：黄-宏-星
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标题：分享道福建福州特色纯手工肉燕，高薪聘请的18岁少女
原文：https://www.toutiao.com/article/7299462980293624347
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