巾帼不让须眉！女子千元启航，以鸡为媒，三级跳跃成就2700万财富传奇！

这个女人不一般，不仅人长得好看，还有一手绝活。她用了3个方法，实现了人生三级跳，靠1000块钱创业，做到年赚2700万。她是怎么做到的呢？

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她叫范淑英，重庆丰都人。她16岁就辍学外出打工，做过服务员、摆过地摊，但她心里明白，靠打工是不可能改变命运的。一个男人的出现，给了她创业致富的机会。这个人叫孙华明，是范淑英的老公。有一天，孙华明在家做了一道名叫麻辣鸡的美食，让范淑英看到了赚钱的机会。她觉得做麻辣鸡成本低、竞争小，决定要卖麻辣鸡创业。但家里人却并不支持她，老公孙华明更是觉得这个生意太小没有前途。没人支持，范淑英就硬着头皮一个人干。她拿出手里仅有的1000块钱，开始摆摊卖麻辣鸡。

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麻辣鸡是丰都县的常见菜品，刚开始时，范淑英的生意做的很一般，每天辛苦打拼，赚到的钱却只够养家糊口。偏偏这个时候，她的丈夫却跑进了传销组织，还把家里的20多万元老本全赔进去了。范淑英怒气汹汹地把老公从传销组织拉回家，逼着他跟自己一块卖麻辣鸡。两人一起研究改进麻辣鸡的口味，由一个口味扩展到10多个口味，做出来的麻辣鸡不仅好吃还好看。顾客也越来越多，慢慢在当地有了名气。为了打造自己的品牌形象，范淑英开设专卖店卖麻辣鸡，年收入达到了100多万元。

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随着当地县城的扩大，农民进城使得城区人口越来越多，麻辣鸡的市场需求量也越来越大。正当范淑英在为生意的火旺感到高兴时，她却发现，自己经常买不到土公鸡来做麻辣鸡了。她调查发现，丰都县一年需要消费200多万只鸡，土公鸡的缺口非常大。范淑英迅速做出决定，她要自己养鸡。

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为了找到优质的土公鸡品种，范淑英走访了上百家养鸡场。她拿出500多万元，在山林里建起了养鸡场。有了质量可靠的原料鸡，范淑英的麻辣鸡品质更加稳定，产品得到了广大消费者的信赖。她的麻辣鸡专卖店也从2家发展到了10家，年销售额从100多万元，快速提升到了1,000多万元。

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可即便自己建了养鸡场，养出来的原料鸡，依然无法完全满足市场需求量。为此，范淑英想让农户一起来养鸡，这样既能增加了自己的原料鸡来源，又能提高农户的收入。可大伙却对养鸡不感兴趣。因为大家觉得养鸡投资大，风险也大。为了打消农户的担忧，范淑英开创了一个合作养鸡的新模式。她先将鸡养到60天左右，并全程打完各种防疫后，再免费发放给农户喂养。这样，养鸡的风险就大大减少，村民都非常愿意。范淑英一下子带动了全县15个乡镇4,000余户农户养土鸡，每年能出栏20多万只鸡。

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有了充足的原料鸡，范淑英又有了新的想法。而这个新想法，让她再次完成人生的升级跳跃，实现年销售达2,700万元。丰都县是个旅游大县，每年有1,800多万的游客。作为当地特色美食的麻辣鸡，深受游客的喜欢。麻辣鸡的保鲜期只有两三天，游客没办法买回去赠送给亲朋好友。范淑英想要开拓全国市场，决定做麻辣鸡深加工。但老公孙华明不看好深加工，范淑英只能自己筹划。

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她请来了西南大学食品科学研究院的侯大军，用了3年时间，投资1,700万元研究麻辣鸡深加工。利用现代食品加工技术，成功将麻辣鸡的保质期，从两三天延长到了9个月。经过深加工，一只鸡能卖到220元。范淑英将麻辣鸡做成休闲食品，从重庆卖到全国各地，年销售额达到2,700万元。

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范淑英带着村民一起养鸡，教大伙做麻辣鸡的手艺，带动了当地十几个乡镇的产业发展。范淑英的创业故事说明，只要有梦想，用双手去改变命运，就能创造出属于自己的未来。

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