[图0.jpg|]宋本茜:用心服务赢得精彩
今年44岁的宋本茜是汇东大酒店房务部楼层领班,她已在客房服务行业工作了24个春秋。24年来,她从客房服务员成长为领班、技术状元、服务明星,每一步都脚踏实地,坚实有力。宋本茜说,能取得今天的成绩是平时用心累积、用心去做的结果。
勤学苦练 再迎挑战
2007年,宋本茜被聘为汇东大酒店客房服务员。虽然是“老本行”,但做了好几年家庭妇女,工作技能难免有些生疏。好强的她暗下决心,一定要尽快熟练起来,在新的岗位上取得好成绩。
根据多年的工作经验,宋本茜深知,要想掌握技术,只有勤学苦练,才能熟能生巧。为了提高中式铺床的速度,她不断加大每天的铺床量,从一开始铺三五张就疲惫不堪,到后面铺二三十张都不觉得累,别人拎着都觉得沉甸甸的被子,她轻轻一抖就定好位了。量的积累促成了质的飞跃,宋本茜的铺床质量在练习中不断提高。
机遇总是眷顾时刻做好准备的人。2008年,在全市旅游职工服务技能大赛中,宋本茜一举夺得中式铺床第一名。此后,连续多年荣获全市技能大赛中式铺床第一名、汇东大酒店岗位能手、汇东大酒店十佳员工等荣誉。
坚守岗位 踏实工作
作为一名客房服务员,宋本茜深知岗位虽平凡责任却重大。她工作认真负责,所负责的每一间客房都整理得干干净净,物品摆放有序。
客房服务员的工作要做的细节很多,包括卫生间的每一扇门面、门框、把手清洁完好,无污迹、无灰尘,窗帘不能有破损、脱钩现象,窗轨、窗帘上不能有灰尘和其他污迹。天花板、墙面及地面要保持平整、无迹、无破损、无变形,要求无漏水、无水印、无油漆脱落和墙纸起翘现象,不能有污迹、灰尘和蜘蛛网,更不能有卫生死角。各种家具、用具每天擦拭,始终保持干净、整洁,做到无灰尘、污迹、手印等,摆放在饭店规定位置,以方便客人使用。
在宋本茜看来,积极主动地去工作,才能干得出色,而宾客的微笑就是对自己工作最大的肯定。(记者 周嘉)
[图1.jpg|]魏力:与时间赛跑的快递小哥
送件约43.9万件、送件重量约800吨、服务对象65.08万人次……这是一组累积10年的统计数据,来自自贡申通航空快递服务有限公司快递员魏力,今年是他当快递员的第十个年头。
随着电商爆炸式发展,快递小哥也成为众多网购者“最熟悉的陌生人”,他们每天与时间“赛跑”,从电商网络到街道小区,打通物流服务的“最后一公里”。
做到脑中有地图
分拣包裹、扫码、分装、骑车派送,从太阳初升到夜幕降临,即使在淡季,快递员每天配送的货件也达到平均150单。
清晨8点,魏力准时来到普润物流园区的申通公司分拣部,在他负责的贡井片区仓位上,已经堆上了不少包裹。他快速地进行分拣后,再用扫码机扫描包裹外包装袋上的二维码,尽管分拣过程快速、熟练,但堆积如山的包裹也花费了他1.5个小时。上午9点半,魏力将当天的第一个包裹及时送到南环路的一家工厂。“派送的基本原则是先送急件,先重后轻,先大后小。”魏力说,当然,在自己的脑中还要有熟悉的地图,才知道派送的最优路线。
调整心态任劳任怨
魏力见证了自贡快递行业从小规模到大众化的变迁,体会了快递作为服务行业的各种心酸。
“刚开始派送件是骑摩托车,条件十分艰苦。”魏力说,最痛苦的是遇上阴雨天气。有一次,在送件途中魏力一不小心连人带车摔倒在地,快件散落在雨地上,手腕受伤错位,“当时顾不上疼痛,先保护好快件,免得被雨水打湿。”
“一次,一位住在7楼的客户要当面签收包裹。”魏力爬上7楼,却联系不到客户,为了不耽误下面派送的件,魏力只好又下楼,到了其他派送点。没想到这个客户的电话却来了,表示这是急用件,需要魏力马上送过去,“尽管我再三解释,已经到了下个派送点,希望晚一点送过去。”但却没有得到客户的理解,反而换来一句,“我要投诉你!”
尽管让人很憋屈,但魏力还是及时调整自己的心态,任劳任怨地让尽可能多的客户满意。
希望得到更多认可
采访过程中,魏力电话不断,都是客户打来的收件电话。
“只有学会了送件,才会有收件。”这是魏力深信不疑的道理。贡井区东风路社区有一对80岁的老年夫妇,儿女都在外地工作,“2012年夏天,从上海奉贤区寄来的一个近30公斤的包裹由我派送。”魏力说,电话中了解到老人身体不好,我就把包裹扛到5楼他们的家门口,“两位老人连声感谢,还硬塞一些水果给我。”
能得到客户的认可,这让魏力深受感动。两位老人也成为魏力的忠实顾客,“他们一有要寄到外地的东西,都会第一时间打电话找我。”
为了提高服务质量,加快快件的传送速度,魏力在工作中不断摸索,向公司提出购买超市废旧纸箱用于包装的建议,为公司一年节约成本达到五六万元。(记者 陈莉媛)
[图2.jpg|]张育强:青春在服务中闪光
他注重细微化服务,用过硬的业务能力和优质的服务让客人露出满意的微笑;他刻苦练习技能,直到接待操作流程近乎完美后才停止;他虚心学习,注重积累经验,较短时间内就成为酒店骨干。
他就是全市第十二届职工技能大赛前厅服务一等奖获得者、服务明星——汇东大酒店前台接待张育强。
内外兼修只为破茧成蝶
2007年,大学旅游管理专业毕业不久的张育强带着“书生意气”迈入了酒店行业。刚到酒店前台时,他常会遇到因为接待客人时表情僵硬和解答不了客人的问题而被“甩脸”等困难,但张育强没有气馁,而是下定决心,从基本的职业技能开始学。
自此,无论是在忙碌的工作中,还是在生活中的各种社交场合,张育强总是抓住与每一个人交流的机会,锻炼自己的语言表达能力、沟通能力,同时,还利用业余时间积极参加礼仪培训、普通话培训和英语口语培训等,内外兼修,为破茧成蝶做好充足准备。
通过不断的学习和锻炼,张育强在最短时间内克服了羞怯心理,提高了语言表达能力,成为展示酒店前台良好窗口形象的骨干力量。
换位思考方能用心服务
“多替别人着想,站在客人的角度帮他们解决难题。”在张育强看来,光有微笑服务、规范服务还不够,要以积极主动的心态换位思考,才能让服务深入人心、温暖人心、赢得人心。
在一次酒店大厅巡视中,张育强突然看到从电梯走出来的一位客人走路不太稳、脸色很苍白,他立即上前询问,得知客人身体不舒服时,马上问清客人房号,将客人搀扶进屋躺下。了解到客人有高血压时,他又立即帮助客人找药、倒水,同时征求客人意见是否需要叫120。虽然客人反映情况不太严重,但他还是立即将情况上报,同时向亲人一样陪在客人身边,关注客人身体变化,直到客人情况稳定才离开,并叮嘱接班的同事密切留意客人的情况。
采访中,张育强笑着说,如今“换位思考”已经成为了自己的思维模式,只要一站到工作岗位上,自己就会设想假如我是这位客户,我遇到这样的事情会怎么样?“客人千差万别,只有付出真心、诚心、热心、贴心,才能真正深入体察客户的内心世界。”(记者 周嘉)
[图3.jpg|]杨建波:群众心中“最美”的“绿衣使者”
“我热爱投递工作,为用户服务、让用户满意是我的心愿。”对于投递员杨建波来说,能够从事自己喜爱的工作并在工作中得到快乐是一种幸福。从事投递工作22年来,杨建波尽职尽责、用心服务,不仅在工作中起到了模范带头作用,更是群众心中最美的“绿衣使者”。
情系邮路 收获快乐
1995年,21岁的杨建波应聘为中国邮政荣县分公司的一名乡邮员,担负着当时的富北乡、同心乡的投递任务,涉及20多个农村投递点。每天天刚微亮,他便骑着自行车开始分送报刊信件,跑一次邮路他要骑车近一百多里,下班前他又会认真检查和整理好次日要投送的信件。
雨季一来,乡村土路泥泞不堪,他便深一脚浅一脚地跋涉在泥泞的小路上,也不知摔了多少跤。夏季,他冒着高温酷暑坚持投送,时常太阳晒得他肩膀起一层皮。冬季,他的手和脚都冻得跟馒头似的,但总能按时把邮件送到每户手中。
13年来,杨建波用心服务乡亲,除了投递邮件外,还时常帮大家发信件、买药、买菜,乡亲们都说他是“公家人”。骑车在邮路上,过往的村民总会热情的和他打招呼,“杨师傅,送完信来我家喝茶。”“今天就到我家吃午饭吧!”杨建波总是微笑地回谢。
真诚付出 群众满意
2008年,由于业绩突出,杨建波被调到公司的城市投递部。为了提高工作效率,杨建波经常利用业余时间钻研业务技能,并创出了一套自己的业务操作方法,如今他每50秒钟就可以数250份报纸、每50秒钟可以盖100个邮戳。
在投递工作中,杨建波总是从每一件小事做起,用实际行动让用户满意。8年前,杨建波在荣县后山巷送报时,见到80多岁张大爷子女不在身边,便自告奋勇担负起照顾张大爷的责任。几年间,杨建波每天把报纸送到老人家中,帮老人买米、买油、打扫卫生并与老人聊家常。张大爷说:“建波这孩子厚道,我把他当半个儿子。”
“既然选择投递员这份职业,我就要服务好群众。”杨建波坚定地说,只要在岗一天,就会全力以赴。
据了解,20多年来,杨建波共投递报刊、信函600多万件,无一错投、无一丢失损毁、无一有理由申告、无一安全事故,实现“零差错”及“零投诉”。2016年12月他荣获了自贡市第十二届职工技能大赛“服务明星”;自贡市第十二届职工技能大赛邮政综合业务一等奖。(记者 周嘉)
[图4.jpg|]胡刘英:花式点钞这样练成
热播国产反腐剧《人民的名义》中的花式点钞手法,让观众大开眼界。银行人员这样的点钞技能是怎样练成的?近日,记者就此采访了市“服务明星”——自贡银行股份有限公司(原自贡市商业银行)东方广场支行会计主管胡刘英。
12分钟点钞2000张
去年,市总工会举办的市第十二届职工技能大赛上,胡刘英在点钞技能项目中获得一等奖。据了解,她曾连续4次参加全市技能大赛,均受到表彰。
胡刘英告诉记者,一般的点钞手法分为两种,一种是单指单张,一种是多指多张。在技能大赛上,要求选手在12分钟的时间内完成2000张百元钞票的点钞,并清理出其中的假钞,“整个环节不仅仅是点钞,还涉及钞票的解捆,叠齐、印章等,都是很重要的细节。”胡刘英说,自己平时最喜欢用的是多指手法,“这种手法能够方便地识别出假钞,在银行工作中,识别假钞是非常重要的技能。”
手摸就能辨别假钞
作为一个普通人,可能连续数上一百张钞票就会手抽筋,对于银行工作人员来说,即使做好手指的拉伸运动,连续十分钟不停地点钞,也会数到手抽筋,因此,快速大量点钞并非易事。
“练习一个月就能使用这样的手法点钞,但如果要加快速度,就需要长时间的加强训练,提升技能。”胡刘英说,自己的老师就曾说过,要练好点钞,就要经历手指“磨起血泡、打起茧巴”的过程。
除了平时训练,在每次技能大赛之前,胡刘英还会进行特训,每天下班回家,自己单独在房间练上两个小时,“虽然点钞是个很枯燥的过程,但这就是我的本职工作,要想做好,就必须平时练好这项技能。”
尽管在现实工作中,点钞大多能够依靠点钞机完成,但胡刘英认为,点钞是银行工作人员的基本技能,代表着一种“工匠精神”,人工点钞也不可能被机器完全代替,“机器也有可能出问题的时候,但人的手不一样,是不是真钞,一摸就能摸出来。”胡刘英告诉记者,凭着自己常年累积的点钞经验,现在她用手摸就能辨别真假钞,而不需要验钞机。
尽可能为客户提供方便
银行是个服务窗口,除了面对钞票更要服务客户。每天,银行工作人员多数时候是与客户打交道,胡刘英说:“这就需要我们用耐心、热情对待每一位客户。”
自贡银行东方广场支行地处老城商圈,银行业务繁多,但为了帮助周边年纪大、行动不便的客户办理挂失解挂等业务,胡刘英和同事都会采取上门服务的方式,“希望能够给客户最大程度的方便。”(记者 陈莉媛)
冯心丽:在餐桌间施展“技艺”
图111059-1:
手掌空心托盘要稳,斟酒要倒八分满……他们是餐厅中最贴近顾客的人,作为一名酒店餐厅服务员,这是他们的必备技能。从行业新手到驾轻就熟,22岁的冯心丽用自己的勤劳和汗水,换来自贡市“服务明星”的光荣称号。
新手从“托盘”练起
今年22岁的冯心丽到酒店工作已经有三年多的时间,此前,从未学习过酒店管理的她未曾梦想从事这样一份工作。
机缘巧合,高中毕业不久,冯心丽来到汇东大酒店餐饮部工作,“虽然不是科班出身,起步也比别人晚,但是我爱学,不懂就问。”
上岗后,学的第一件事就是“托盘”。“手掌的掌心不能碰到盘底部,手腕呈一个角度托稳盘子,盘子上一般会放上6瓶矿泉水。”冯心丽说,刚开始自己掌握不好平衡,瓶子经常掉下来,手也十分酸痛。但年轻的冯心丽有着一股不服输的劲,“我就利用休息时间反复练,即便训练中抽掉其中的矿泉水瓶,我也能很好地掌握平衡。”
服务精确到“厘米”
餐饮服务中最基础的技能就是摆台,其中有很大的学问。
摆台中,餐具与餐具之间的距离有精确的刻度。冯心丽说,她们会先用尺子量好自己手指的距离,在摆台的时候,主要是依靠手指长度来测量,“其实工作久了,不一定用手指都会很精确地摆好间距,这依靠的是日积月累。”
严苛到“厘米”的餐厅服务,需要的是工作中不断的积累。尽管平日参加了多次酒店内部技能大赛,但去年站在全市职工技能大赛的竞技舞台上,冯心丽还是第一次。
“赛前进行了两三个月的集训。”冯心丽说,在餐饮部的指导下,她设计了以《腾飞的自贡》为主题的餐厅摆台,“主要用工业盐、食品、飞机模型等做了具有机场气氛的场景,寓意自贡经济腾飞。”为了做好主题展示,冯心丽自己写好了解说词并背诵好,精美的主题,再加上标准化的服务,让冯心丽获得了去年自贡市职工技能大赛中餐宴会星级组第一名。
在平凡岗位上绽放光彩
熟记每一道菜品也是餐厅服务人员的技能。酒店每出一道新菜品,冯心丽都会马上了解菜品的名称、制作方法,并融入自己的语言,“虽然不一定每位客人都会询问菜品情况,但只有自己先做好准备,才能在客人需要了解的时候做好回答。”
作为酒店的业务骨干,勤奋、好学的冯心丽也在不断地提升自己。“平时喜欢看一些酒店管理的书籍,在掌握技能前提下,学好管理知识。”她坚信,即使在平凡的岗位上,只要能沉下心来做事,锲而不舍地苦心钻研,依然能在行业中绽放出独特的光彩。(记者 陈莉媛)
[图6.jpg|]邱丽梅:优质服务换来顾客微笑
“你好,请问加几号油?加多少?”这是邱丽梅每天说得最多的话,作为中石油马吃水加油站的油站经理,她不仅管理着加油站,每天也在一线奔波忙碌。在加油站这个服务窗口,邱丽梅带着她的团队,用真诚、热心为车主服务,“相信我们的微笑能换来顾客的微笑”。
热忱服务 享受工作
在中石油马吃水加油站,一共有4名加油工、4台加油机。“最忙的时候,一个人一天要为三四百辆车加油,不说手酸,连腿都要跑酸。”邱丽梅告诉记者,一路小跑是加油工的常态。
自2005年进入中石油自贡销售分公司工作以来,邱丽梅已经在四个加油站工作过,“刚开始觉得很枯燥,但是慢慢下来,每天和不同的人打交道,不管是为长途货车还是为私家车加油,让驾驶员们安全达到目的地,自己内心也会有满足感,很享受这份工作。”
常有委屈 渴望理解
加油站的工作,每天要面临形形色色的顾客,最无奈的是被车主误解。
一天凌晨,邱丽梅在给一位车主加油时,已经生锈的油箱盖突然掉到地上。“虽然我跟车主表示,在这之前油箱盖就已经锈坏了,但顾客坚持认为是我弄坏的。”尽管邱丽梅耐心解释,但车主仍有些无理取闹,并要求邱丽梅进行了赔偿。
加油站的工作场地在室外,遇到酷暑、寒冷天气,对加油工来说十分辛苦。“因为加油站上有顶棚,夏天室外最高温度达到四五十摄氏度,加油工一天下来工作服都要换两三套。”邱丽梅说,冬天,谁都不愿意把双手露在外面,而加油工还需要拿起冰冷的油枪为车主加油,“有时候动作稍微慢些,还会被车主埋怨,要我们动作快些。”
严格要求 安全操作
从一名加油工,到加油站副经理、经理,邱丽梅不仅完成了自己工作上的“三级跳”,同时,她不断钻研学习、完善自我、立足岗位,使加油站现场服务水平得到较大提升。
因为加油站属于危险化学品经营单位,安全工作是加油站工作的重中之重。邱丽梅认真研究、分析油站安全基础工作,提高油站管理水平,扎实抓好各项工作举措的落地生根。“对现场的加油工都会严格要求规范加油。”邱丽梅说,同时对车主及时提醒不能使用电话、打火机等,“只有双方做好了安全防范,才能使加油站安全环保、质量管理工作平稳受控,守住红线,实现安全管理目标。”(记者 陈莉媛)
来源:今日头条
作者:自贡观察
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标题:自贡市“服务明星”风采
原文:https://www.toutiao.com/article/6421053030524010754
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