揭秘摆摊人的幕后准备！出摊前必做事项大公开，细节决定成败的创业秘籍！

哈喽早上好，现在带你们看看摆摊人在没出摊前都做些什么？

·早上4点半就起床洗漱，就开始准备早餐材料了。我每天早上都卖的是三明治、寿司、饭团还有果汁。

·现在开始煎蛋、鸡排、蟹柳、烤肠、培根、火腿肠这5种口味的三明治。

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·鸡蛋煎完后就赶紧把灶给腾出来，烧水做下午要出摊的火鸡面给煮上，放在一旁滴干水分。

·另外一个灶也用完了，也赶紧腾出来烧水开始煮西米露了。有很多人西米露煮出来要么是一锅粥，要么就是中间还带白。一锅粥是因为西米是需要水开再倒入西米的，中间白是因为煮的时间不够，焖的时间不够导致的。一般我都是要煮两次，第一次煮开后就盛出来过下凉水，二次烧水开后再放入过凉后的西米，再次等待煮开后再多煮几分钟后关火，焖上个20分钟左右就可以了。

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·厨房里的工作就暂时告一段落了，现在开始做三明治了。说实话刚开始做三明治的时候手速是真的很慢，差不多做这点需要耗费我一个多小时的时间。现在不到半小时就做完了，果真是熟能生巧。

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既然说到熟能生巧，是个人都行，但是唯独有那么个例外，那就是我家的老板都已经做了一个多学期的饭团了，手速还是依然的慢。有时候看着真的是很上火，但又不能骂又不能吼，生怕老板一个不高兴把我给开了，怎么办？

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·现在已经是6点半了，东西也做完了，把东西装好就可以出摊了。也就是短短的两个小时的时间早餐做好了，也把下午要做的东西也做了点出来了。

就说我这手速可还行吗？出摊出摊，加油吧摆摊人，祝每天都能大卖！

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