京城遇冷，武汉狂热！鲍师傅土面包火爆反差，打折无人问津，排队却难抢！

不到两个月前，鲍师傅登陆武汉。一开张即排队成群，武汉吃货们的朋友圈、微博刷屏称“鲍师傅要排队2个小时”“排队3个小时”……更夸张的说法是要排七个小时的队才能吃到传说中的肉松小贝。

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鲍师傅在江汉路长长的队伍，平均排两小时才能吃到

但就在今晨，有媒体暗访后爆料称，网红店鲍师傅组织大批兼职者现场排队当“托”，“托”的薪资是6个小时55元，每20分钟排一次，每次排队5—8分钟，对接暗号为“不要辣，打包”。

也就是说，你排了几个小时的队都是假队！

其实，请“托”排队制造舆论这一点，只要是细心的人还是很容易就能发现端倪的。

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北京鲍师傅

第一，鲍师傅是一家来自北京的档口小店，算是一家老字号“土面包”，位于北京东城区雍和宫大街58号的总店，并不存在排队的现象，即使在五一这种公众假日，也是没有人排队的，有时候甚至还要打折促销。这样一家店，怎么可能成为经久不衰，好吃到爆的店？

第二，每次路过江汉路那家排队到窒息的鲍师傅门口，你就能发现排队的多为老人。按照媒体爆料的说法，每20分钟排一次，每次排队5—8分钟，谁有这功夫每天这样排队？只要细心，就能发现很多熟悉的面孔，只不过换了个装而已！

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鲍师傅的包装很复古

排队的队伍确实庞大，除开排队的“托”，“真粉”也有不少，这样一家“土面包”店，为什么会在武汉出现排队盛况呢？

事件营销

很多网红店都有利用事件制造营销效果的先例。

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有资料显示，2011—2017年某个时间点以前，鲍师傅的媒体指数为零，百度“鲍师傅”什么都没有。

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但在2017年2月9日这一天，搜索量由零激增到了1580。搜索量在3月18日达到了峰值4738，微信指数约为38万。

短短的几天内，搜索量和媒体指数为零的“鲍师傅”，毫无征兆的在各大网站突然变成了“网红”。同样是这几天，北京、上海等地的鲍师傅，毫无征兆地排起了长队。随之而来的是持续扩散和曝光。

对于这样的网红事件，武汉的吃货们肯定会持续关注。

网红的魅力和饥渴营销

武汉的学生队伍巨大，网红数量众多，间接导致武汉的鲍师傅比北京上海的排队人数更多，真粉也就更多。

既然成为了网红店，自然就成为各路网红相继打卡的火爆店。网红一词的IP聚合力是真的强大，不仅有“托”排起十几米的长队制造声势，还有网红站在店门口跳舞拍视频发抖音免费宣传，不吃就out了，成了一种“紧箍咒”。

价格便宜

现磨咖啡1块钱一杯、招牌肉松小贝二三十元就能买一斤，稍贵一点的流心芝士挞8元一个……对于普通的市民来说，对于有人排队，总体价格又不贵的店，尝尝鲜总是好的。但其实很多人都没有把时间算作成本，这样消耗掉的时间等同于浪费生命！

武汉人都是吃货

武汉人都是吃货，跟风就在所难免。尤其是每个人口味千差万别，即使有人吃过之后觉得不好吃，可能会觉得是自己的口味跟其他人不同。既然那么多人排队，不难吃就很好了吧？而且还有的人有“排了那么长时间的队”总要在朋友圈里炫以炫，如果说不好吃，那不是承认自己“傻”吗？于是鲍师傅就有了“一传十 十传百”的效应。

所以，尽管被爆出请“托”排队，仍然有很多人表示，既然是网红店，没吃过，还是要去试试。你要傻，怪谁呢？

老实说，你排队买过鲍师傅没？

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