探秘新疆美食天堂！十大排名大公开，每一口都是地道风情的极致展现，带您领略最正宗的新疆美味！

新疆，一个融合了多种民族和文化的地方，也是中西亚各种菜系的交汇之地。因此，这里的美食也呈现出了独特的风貌和魅力。对于美食爱好者来说，到新疆旅游绝对不能错过品尝当地的美食。下面我来为您介绍新疆美食的十大佳肴。

羊肉串

羊肉串是新疆最著名的美食之一，以新疆特有的羊肉为主料，经过特制的调料腌制后，烧烤而成，金黄鲜亮，外焦里嫩，香气扑鼻。一口咬下去，肉汁四溢，让人回味无穷。

[图0.jpg|]

大盘鸡

大盘鸡是新疆特有的一道菜肴，主料为牛肉、马肉或羊肉，烧制在大铁盘上，配以洋葱、土豆等食材，汤汁鲜美，食材丰富，是一道令人垂涎的美食。

[图1.jpg|]

手抓饭

手抓饭是新疆传统的主食之一，也是宴请贵客和宗教节日的必备佳肴。将肉类、米饭、胡萝卜等食材煮熟后，用手揉成饭团，配上羊肉汤，香糯可口。

图139393-1：

拌面

拌面是新疆广泛流传的传统面食之一，有羊肉、牛肉、烤肉等多种口味。将面条、肉丝、青椒、葱花等食材混合拌炒，香气四溢，口感独特。

[图3.jpg|]

抓饭糕

抓饭糕是新疆特有的小吃，将米饭炒熟后压成薄饼，再加入羊肉、牛肉、胡萝卜等食材，烤制而成。口感酥脆，香气扑鼻，营养丰富。

[图4.jpg|]

烤全羊

烤全羊是新疆传统的宴席菜肴，常用于庆祝婚礼、节日等重大场合。将整只羊烤制至金黄色，肉质香嫩，口感鲜美。

[图5.jpg|]

羊蹄筋

羊蹄筋是新疆特有的美食，将羊蹄筋切成小块，加入调料烹饪，口感爽滑，咬劲十足。

[图6.jpg|]

馕

馕是新疆传统面食，一种口感松软的圆形面饼，搭配肉类、蔬菜等佐料食用，味道极为美味。

[图7.jpg|]

布拉克馕

布拉克馕是新疆独有的小吃，将面团放入烤箱烤制，呈现出金黄色的外表，口感丰富，味道独特。

[图8.jpg|]

红烧羊肉

红烧羊肉是新疆特有的热菜，将羊肉切块炖煮至软烂，口感鲜美，香气扑鼻。

[图9.jpg|]

总的来说，新疆美食具有浓厚的地方特色和文化魅力，每一道美食都有其独特的口感和风味。如果您有机会来到新疆，一定要尝尝这里的美食，领略其文化和美食之美。

侵权告知删除：yangzy187@126.com

转载请注明：网创网 www.netcyw.cn/b139393.html