俗话说得好，民以食为天，就算你不是一个吃货，遇到美食你总会停下匆忙的脚步，驻足观赏，品尝一番。原因很简单，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。人类新陈代谢所需的能力离不开食物。随着生活质量的提高，越来越多的人对食物有了更高的要求，可以不便宜，但是不能不好吃。对于餐饮行业的创业者来说，有哪些好卖，利润高的小吃呢？
豆腐花
豆腐花是传统的。豆腐花是用黄豆、豌豆、蚕豆等豆类制作的特色小吃。不管是南方人还是北方人都喜欢把豆腐花当成早餐来吃。很多人以为豆腐花很便宜，实际上，豆腐花贵的要死，一碗豆腐花的成本可能只有一块钱，但是能被卖到五块。
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肠粉
肠粉的利润十分可观！一份肠粉需要的材料有：
米浆（成本大概是2~3毛钱）
酱汁，（成本在3毛钱左右）
煤气，（做一份肠粉的煤气成本在1~2毛）
鸡蛋（5毛）
鲜肉（5毛）
青菜（1毛）
整个算下来成本在1.7元左右，而它的售价很高，一碗加肉加鸡蛋的肠粉卖8元，加其他食材的话卖得更贵！
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爆米棒
爆米棒是小孩子们最喜欢的零食，这类膨化食品有一个共同的特点是，成本低。综合来算，一包爆米棒的成本大概在1~2元间。爆米棒有不同的口味，因为成本也不同。其中，奶油味和原味是成本最低的，巧克力味是最高的。只不过售价也相应的增高，最重要的是，爆米棒看起来分量多，实则像棉花糖，只有那么一点。
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来源：今日头条
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标题：低成本小吃创业项目盘点
原文：https://www.toutiao.com/article/6631695176668545550
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