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今天是 2022 年 3 月 12 日，我站在自家的餐厅里，望着外面灿烂的阳光，看着店里稀稀拉拉的食客，心碎了一地。
悔不该在疫情期间冲动创业，结果导致180 天亏掉 250 万，半生积蓄化作云烟，我欲哭无泪，真的是悔断了肠子！
2021 年4月，我做出了这一生中最愚蠢的决定：创业。
短短三个月，我注册了两家公司，盘下了一家大约800平米的餐厅，还租了一个 900 平米的门面，打算开发文旅产品。
可惜理想很完美，现实太骨感。迄今为止，我已经为两家店相继砸下 250 万，而在疫情的不断骚扰下，回本遥遥无期。
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原本我有自己的小生意，跑跑外贸单子，做了15 年，收入非常稳固，基本每年的进项都在 50 万左右。
十多年下来，我攒了点钱，先是在老家买了两套房，后来因为孩子上学，我们举家迁到省城，又在这里买了两套。
这些大笔开销 完成之后，我算了算，账上大概还剩下 400 万现金。
这些年小生意做得很顺利，让我以为自己无所不能，干什么都行。这笔闲钱让我有了新的计划，开始琢磨新的创业机会。
很快，我在朋友的介绍下，结识了一些文旅圈的朋友，他们纷纷鼓励我投资文旅产品。我头脑一热，借着酒劲注册了一家文化公司，开始满大街找门面房，打算开店。
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本地是艺术之都，旅游之都，我丝毫不怀疑投资文旅的可行性。
我的初衷是把附近各县市的特色旅游产品比如泥塑，剪纸，农民画，皮影等等工艺品集中起来，打包输送到国外售卖。毕竟我在国外有一些客户群体，他们对中国传统文化都非常有兴趣。
辗转几番，我在城南附近找到了一处店面，900 平方米，上下两层，租金每年才 12 万，非常划算。附近人流穿梭，游客也很多，生意应该不会差。
就这样，我脑门一热，痛快地交了租金，开始雇人装修。
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五月，店面装修到一半时，我找了几个业内大咖来指导，他们对我的装修风格嗤之以鼻，大加鞭挞。我虚心听从了大师们的建议，打掉装修，重新来过。
因为雇的人都是民工，不懂艺术，也没有任何审美。我决定自己动手，丰衣足食；另一方面还可以减肥。
为了赶在旅游旺季来临前搞好店面，我不得不天天加班，每天干到半夜，亲自粉刷墙壁，填补地板漏洞，改装线路。
天气热了起来，我才发现原店主剪掉了店里的空调线路，我不得不又重新花费一大笔钱重新安装。
我和老婆忙活了两个多月，人瘦下去了十斤，店里终于收拾妥当了。我在朋友的介绍下，结识了一大批做工艺品的小老板，说服他们把产品免费放到我的店里陈列、售卖，卖出后双方分成。
我把店面收拾好，雇了个员工看店，自己则静等出国寻找客户。
事后算了一下，不算员工工资，还未正式营业，我已经为这家店面投入了 15 万。
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六月，这边刚摆顺，我又有了新主意：开一家饭店！
我家附近有一家烤肉店，做的东西相当正宗。我是那里的常客，与老板很熟悉。
一次吃饭时，老板透露出了想把店面盘出不干的想法，我一听正中下怀，当下就喜不自胜地回家跟老婆商量。
当听说这家餐厅的面积有 800 平米时，老婆连连摇头，担心我们应付不了。毕竟我们从未搞过餐饮，哪里懂得里面的各种弯弯绕。
可我已经吃了秤砣铁了心，发誓一定要拿下它。
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之后经过各种协商、讨价还价，我免费接手餐厅，代价是 20%的利润给前任老板，物业还给我免除了半年的房租。
省却了加盟费，又免了 10 万得房租，这让我 觉得占了大便宜，这下心态更飘了，觉得自己无往不胜。
餐厅继续保持之前的风味，一切设施都是现成的，无须伤筋动骨大动，但小装修是必须的。
为了节约时间，我继续亲力亲为，同时找来两个兄弟帮忙改造电路和消防设施。老婆则忙着招聘服务员和大厨。
我们忙了两个月，花费了 20 多万，终于把所有东西都搞定了。
为了这个餐厅，我又瘦了十斤，从一个大胖子变成了肌肉男。开个玩笑，肌肉是没有的，只不过是瘦回了普通人的样子。
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八月一号，餐厅如约开业。
因为没有从业经验，我们两口子每天都是手忙脚乱，摁下葫芦起来瓢，狼狈不堪。后厨也是乱糟糟的，新招来的大厨看出我们没有经验，各种搞鬼，迫不得已，我们只好换掉了他，继续重新招人。
服务员也是各种不顺心。现在年轻人都不愿干这种工作，在省城每个月3500块，管吃管住，都很难找到合适的年轻员工。
就这样磕磕绊绊到了十月，令我始料未及的事情发生了，本地突然有了疫情！沿街店面全部被迫关门。
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这下真给我打趴下了。不能开业，没有流水，我还得养着所有员工，还得给他们发工资。
我不敢开除其中任何一个，生怕疫情过后找不来新人。
就这样熬了一个多月，疫情过去了，重新开张。我挽起袖子，决定大干一场，争取早日拿回成本。
餐厅面积太大，每个月的流水至少一万，才能勉强维持成本。可是，疫情过后，不知是什么原因，来吃饭的人少了很多，每天的流水始终徘徊在 6000~8000 之间。
我也不着急，自己心里再慌，也要镇定下来，还得安抚老婆说：不怕，咱们亏得起。
很快到了12 月，近来饭馆的流水蹭蹭涨，基本都达到了一万，完全符合我的预期。
这给了我很大的信心，于是开足马力，备好了物料，准备元旦时大干一场。
谁知12 月 20 号，本地的第二波疫情袭来。
有一个前来就餐的食客是密接，我的店被封了，所有人包括我和老婆孩子在内，全部被拉去隔离！
这一次关门，前后持续了 45 天，我损失惨重。
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春节期间，我强打起精神拼命干，可是由于疫情的原因，今年春节生意很一般，完全没有达到我的心理预期。
我时常安慰自己：坚持！春天马上来了，天气热了，疫情自然就没了。到那时，人们又会一窝蜂出来吃饭啦。
就这样，我们跌跌撞撞地熬到了今年 3 月，结果没等到小阳春，等来的，却是第三波疫情。
一位高尔夫哥和朋友来此地吃了几次饭，打了几次球，潇洒地打飞的走了，却留下了病毒。我的两家店全部收到了疫情的冲击。
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首先是那家工艺品店，它正好坐落在高尔夫哥下榻酒店的隔壁，所以首当其冲被封了门。我本人还因为一周前恰好去了店里视察，险些被当成时空伴随者。
相关工作人员隔三差五给我打电话，确认我的行程，警告说我属于中风险人群，请务必小心。搞得我心惊胆战，却又无可奈何。
我们餐厅周围倒是没有密接，也没有大风险，照常开门营业，但几乎没有客人。
疫情让人们对外出聚餐产生了恐惧心，宁可叫外卖，在家做饭，也不敢在这个节骨眼上跑出来凑热闹。
没有客人，就没有营业额。
怎么办呢？
截止目前，饭馆每天的投入大概是一万元，开业大半年来，我已经投入了 200 万，回本却遥遥无期。
前路漫漫，我根本看不到曙光在哪里。
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雪上加霜的是，我原本的小生意，也因为疫情影响，收入锐减。
而且由于我长时间不能出国拜访客户，客源流失很严重，朝不保夕。
落到今天这步田地，我悔不当初！疫情期间创业，太傻太愚蠢，希望大家吸取我的教训，抓紧钱袋子，谨慎投资，谨慎出手，非必要不创业！
否则你将跟我一样，血本无归，走投无路
最后再说一遍，兄弟们，疫情期间，千万不要创业！
来源：今日头条
作者：仧谈仧论
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标题：悲催!血本无归!我是如何在180天内亏掉 250 万的
原文：https://www.toutiao.com/article/7073720291742073377
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