2020年互联网巨头的团购大战，在菜市场打响。
目前全国前五的互联网巨头，都已经入局社区团购。
从表面来看，互联网巨头正在砸菜农的饭碗。
但事实上，90%以上的人看到的都是假象。
1、菜市场的弊利
2、社区团购的需求
3、菜市场产业升级
4、未来的发展趋势
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一
当听到互联网巨头与菜农抢生意的消息，众多键盘侠，开始喷巨头资本是吸血鬼。
人们之所以会有这样的感触，因为人都有怜悯之心，都同情弱者。但绝大多数人，都是愚昧的。
从表面来看，觉得巨头在抢占菜农的生意，而没看到菜市场这种销售方式是极其落后的，无法提升经济效应。
这就如第一次工业革命一样，当国外都在发展蒸汽机、工业化生产的时候，我们当时还在以家庭为单位，通过作坊式纺织加工，这必然会被时代淘汰。
同理，今天菜市场买菜，虽然可以解决部分人的就业问题，但效率太低。
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更关键的是，菜市场的卫生、品质、无法溯源、无法保值。
对于有孩子的家庭，在购买鸡鱼肉蛋及蔬菜的时候，大部分都不会选择菜市场。
不是不相信菜农和小贩，而是菜市场的整个经营环节都太落后。
从价格优势的角度看，菜市场的产品需要经过大批发、二批、再到终端，这种层层加价，价格自然没有优势。
从健康的角度来看，菜市场的产品，从种植、养殖、生产，到流通、消失都是无法溯源的。这就很容易出现食品的安全隐患。
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二
不论任何行业，想要快速发展，必须先要抓住年轻人的需求。
对于80、90人群来说，现在基本都已经成家，他们的柴米油盐生活所需，不再像父辈那样，去逛菜市场，而是习惯了线上下单配送到家。
那么在社区团购这种模式，就可以满足人们新的需求方式。
最关键的在社区团购购买的瓜果蔬菜，基本都是清洗过、甚至半成品的，消费者购买以后简单加工，就可以食用了。
其次从社区团购与菜市场的对比来看，虽然和菜市场类似都是买菜，但模式截然不同。
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社区团购运用的是S2B2C+C2B模式。S代表的是平台负责整个供应链，B端代表的是团长，C端是消费者。
当平台招募大量的B端团长以后，就可以通过利益共享，驱动团长推广，获取大量C端人群消费。
在C端消费的过程中，就是依托C2B模式，形成的一种经营方式。
C2B就是先通过团长在社群推广，然后有C端人群先消费，产生需求以后，有B（即S端）去组织采购生产，配送，满足C端的购物需求。
而传统菜市场，以个体户形式去进货卖货，在竞争中很难在市场中生存。
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三
互联网巨头入局社区团购，从表面看是抢菜农饭碗，实则是在以数字化的经营，在做产业升级，实现供给侧的改革。
小商贩之所以做不大，是因为他们都在运用自己的经验，在进货卖货，根本不了解市场需求。
而在数字化经营时代，社区团购可以通过团长锁定C端用户，并获取用户的信息和数据。
这就可以把每个用户的数据、销售数据、收益等不同的经营信息，依托数据中台相互打通，通过云计算分布式储存和运算形成大数据。
当社区团购拥有大数据以后，就可以判断用户的需求，驱动供给端（农场、养殖场、果园）实现订单生产。
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在这种经营模式中，就可以降低库存、提升市场的经营效率。
同时在数字化时代，每只鸡、每个苹果，都将有产品的识别码。
消费者可以清晰的知道，鸡有没有打疫苗、每天吃什么饲料等等。
同理也可以清晰的知道，每个苹果有没有喷洒农药。
因为在数字化时代，每个经营环节，都可以通过物联网传感器，做实时的记录和统计，形成大数据。
消费者在消费的时候，可以通过云端实现产品的溯源。只要这样消费者才会更放心、安全，才能符合未来的市场需求。
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四
看完上述的内容，有朋友可能会说社区团购虽好，但对我有什么好处呢？
其实对传统的实体商人、宝妈、菜市场来说，加入社区团购也是不错的发展方向。
不论在线上还是线下，做生意都离不开平台。如开实体店要在大卖场、买菜要在菜市场一样，这些其实都属于平台。之所以要加入平台，是因为平台有流量。
社区店加入社区团购平台，不但不会受影响，反而能够通过社群运营，提升线下的业绩。
只要加入社区团购平台，那么线下的就可以成为自提点，当消费者到线下提货的时候，其实可以增加进店客流量。
相反在未来10年，实体商家还是一意孤行，靠传统的经营方式去开店买菜，就会被时代淘汰。
图139336-1：
[图8.jpg|]专栏实体店转型作者：森林聊商业99币140人已购查看
来源：今日头条
作者：森林聊商业
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标题：“菜市场”即将被淘汰，未来10年，是社区团购的天下
原文：https://www.toutiao.com/article/6906455752135868939
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