小吃创业秘籍：三步精准定位，解锁最适合你的小吃项目，让成功触手可及！

今天阿飞继续分享，小吃创业项目，看看有没有适合你的。简单介绍夜市烧烤，热干面，过桥米线，的一些日常经营状况。

1，烧烤夜市，

图139555-1：

1，经营品类

1，特色菜，秘制炒鸡，麻辣虾尾，辣炒花甲，圣子。特色烤鱼。

2，烧烤，羊肉系列；羊肉串，腰子，板筋，

3，牛肉系列，鱼和海鲜，锡纸类，蔬菜素食类，韭菜，金针菇，茄子才是烧烤桌上必点的

4，凉拌菜系列，这个才是营业额提升的关键

2，针对消费群体

针对消费群体特别广，老少皆宜。家庭小区朋友小聚，炎热夏季夜市摊才是最好的去处

3，投资预算

1，0.5-5万，投资预算不适合太多，只要有足够群众基础就可以。设备投入也不大。因为烧烤经营时间只在夏季几个月。所以不需要太大投入。但烧烤回报率还是比较可观的，每晚营业额过万都是平常事。适合小投入人群来做

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2，热干面

1，热干面，卤味小吃（鸡头鸡爪豆干），米线，砂锅

2，消费群体广泛，价格低廉老少皆宜。社区，写字楼，学校，商业街都可以，位置要求不高

3，投入预算，1-10万都可以。热干面价格低，出餐速度快考量来增加收益，

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3，过桥米线

1，过桥米线一般都是单品经营，但选择性丰富，丰俭由人。但米线类可以搭配，瓦香鸡，鸡公煲。米饭类，同时都是砂锅不冲突。

2，客户群体一般都是年轻人上班族，学生族，作为工作餐，也可以商业街和社区家庭为主，

3，投资预算，3-15万，这类小吃属于必开店型，当然主做外卖也可以。所以投资预算相对较高。

看看你适合做什么，阿飞能不能帮到你，有什么餐饮方面的问题可以告诉阿飞，尽量帮你解决，或者给你一些建议。有什么好的项目也可以告诉我，我会不断的学习完善谢谢。

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