米线开始营业了，当初不喜欢做菜的我却干起了餐饮，没有做生意的头脑却做了老板。每天还要面对形形色色的客人。今天有个老铁问我，中午那么忙，怎么出餐出的这么快？今天给大家看一下所有的锅底和配菜都是要提前配好的。米线也是提前烫好的，汤也是提前熬好的，所以五分钟就可以出餐。
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今天又到了一组河北的老铁过来上场，对咱们的味道特别满意。他们是姐弟两个人开，年龄都不大，都不上学了，家里人不想让他们出去打工，所以选择了咱们。让他们姐弟俩在家开个小店，首先觉得干这个要比打工强，其次让他们两个也多长长经验。所以我不后悔成为一名平凡的餐饮人。虽然很苦，但是很踏实。
来源：今日头条
作者：快乐杰西4r1
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标题：#特色小吃创业好项目推荐
原文：https://www.toutiao.com/article/7233716778533274172
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